Цена: 7050 тг/кг

Одна филе тянет на 600 грамм примерно, цена за штуку 4230 тг.

Производство: Киргизия

Это так называемое "полуфиле", хребет отделили, но рёбра остались, так же хрящики(косточки) в спинке не вытаскивали.

Можно делать всё что угодно, жарить, парить, запекать, варить, солить, коптить =)

Калорийность, кКал: 119

Белки, гр: 20,4

Жиры, гр: 3,5