Минтай
Минтай
Рыба чищенная, потрошеная.
Средний вес одной рыбки 400 грамм.
Средняя цена одной рыбки: 620 тг.
Цена за килограмм: 1550 тг.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами для подтверждения заказа и уточнения деталей.
Изготовитель: Корея
Район вылова: Берингово море
Энергетическая ценность (калорийность): 72 ккал
Гликемический индекс: 0
Пищевая ценность 100 грамм продукта:
Белки: 15,9 г
Жиры: 0,9 г
Углеводы: 0 г
Рецепты, как приготовить минтай:
https://www.edimdoma.ru/search?query=минтай
Польза и вред
Полезными свойствами минтай превосходит многие дорогие виды рыб. Минтай полезен для щитовидной железы, снижает уровень холестерина, поддерживает артериальное давление, улучшает мозговую деятельность. В нем содержится большое количество полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6. В силу отсутствия углеводов он подходит для рациона при сахарном диабете. Не рекомендуется употреблять минтай страдающих язвой желудка, болезнями почек, гипертонией.
Какой минтай на вкус?
Приготовленный без специй и соли на пару минтай имеет деликатный рыбный вкус и аромат моря.
Как это есть?
Минтай жарят, варят, парят, запекают, тушат. Особой популярностью пользуется спинка минтая. Мясо минтая используют для имитации вкуса краба. Эта рыба прекрасно сочетается с любым гарниром. Вяленый минтай пользуется особым расположением у любителей пива.
Как и сколько хранить
Рыба может храниться в морозильной камере 12 месяцев. Размороженную нужно приготовить в течение 1-2 дней, а рыбу приготовленную нужно съесть в течение 3-4 дней.