Скумбрия
Скумбрия
Средний вес одной рыбки 500 грамм.
Средняя цена одной рыбки: 1105 тг.
Цена за килограмм: 2210 тг.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами для подтверждения заказа и уточнения деталей.
Изготовитель: Норвегия
Район вылова: Средиземное море
Энергетическая ценность (калорийность): 191 ккал
Гликемический индекс: 0
Пищевая ценность 100 грамм продукта:
Белки: 18 г
Жиры: 13,2 г
Углеводы: 0 г
Рецепты, как приготовить скумбрию:
https://www.edimdoma.ru/search?query=скумбрия
Польза и вред
Скумбрия содержит большое количество полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, не синтезируемых человеческим организмом. Употребление этой рыбы положительно сказывается на работе мозга, сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем. Из скумбрии можно получить практически суточную порцию витамина D. Скумбрия не рекомендуется при сахарном диабете, воспалениях поджелудочной железы, нарушении свертываемости крови, аллергии на рыбу.
Какая скумбрия на вкус?
Скумбрия обладает насыщенным сочным рыбным вкусом. Особенно хорошо он проявляется при холодном копчении.
Как это есть?
Скумбрию тушат, жарят, варят, запекают, коптят, фаршируют, засаливают, маринуют, консервируют. Из нее делают котлеты, салаты, супы. Скумбрия холодного копчения – классическая закуска к пиву и водке. Лучшее сочетание этой рыбы – с картофелем.